Biologische, Biodynamische en Natuurwijnen

 

Wijnen

Als gepassioneerd Vinoloog en voormalig wijnimporteur is Tim altijd op zoek naar de lekkerste en beste wijnen voor onze wijnproeverijen en wijnworkshops. Deze proeverijen en wijnworkshops zijn geschikt voor de beginnende maar ook voor de gevorderde wijnliefhebber. Klik hier voor meer informatie over wijnproeverijen en workshops.

Uitgangspunt is dat de wijnen lekker en drinkbaar zijn, veel plezier geven en uniek zijn in hun soort. Belangrijk is ook dat de wijnproducent met respect voor de natuur handelt en zijn terroir zo zuiver als mogelijk bewerkt (zonder chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest in de wijngaard en met zo min mogelijk toevoegingen in de wijnkelder).

Onze wijnmakers werken allen Biologisch, Biodynamisch en of Naturel. Deze wijnmakers behoren tot de beste wijnproducenten van Frankrijk en zijn er veel vermeld o.a. in de Guide Vert van La Revue de Vins de France, het wijnmagazine van Frankrijk.

Assortiment

Wij hebben een compleet wijn assortiment opgebouwd met vooruitstrevende producenten uit onze regio Bergerac en Perigord. Maar ook met wijnen uit de rest van het Zuidwesten en andere delen van Frankrijk zoals Cahors, Gaillac, Jurancon, Bordeaux, Rhône, Provence, Loire, Beaujolais en Champagne.

Markten

Onze wijnen verkopen wij hier online en op de lokale markten. Iedere dinsdagochtend in Beaumont du Périgord, iedere donderdagochtend in Monpazier en iedere zaterdagochtend in Villeréal (47 Lot & Garonne) Juni t/m september zijn we in Villeréal ook op woensdag morgen, iedere zondagochtend in Cazals (46 Lot).

Om u zo goed mogelijk van dienst te zijn, houden wij onze selectie up to date en vernieuwen graag om voor ieder zijn smaak een wijn te kunnen aanbieden.

Hieronder een overzicht van onze producenten:

  • Domaine l’Ancienne Cure Bergerac, Bergerac, Pecharmant et Monbazillac Bio
  • Julien Auroux, Bergerac Bio
  • Château Lestignac, Bergerac et Vins de France, Biodynamie, Nature
  • Fontaine des Grives, Vin de France Bergerac, Biodynamie, Nature
  • Domaine Cocquelicot, Vins du Perigord Biodynamie, Nature
  • Château Champarel, Pecharmant, Bio
  • Haut Campagnau (Dominique Andiran), Côtes de Gascogne, Bio Nature
  • Château TirePé, Bordeaux Bio, Biodynamie
  • Château Planquette Vin de France, Medoc, Bordeaux Bio Nature
  • Domaine de Brin, Gaillac Bio, Nature
  • Domaine Camin Larredya, Jurancon Biodynamie
  • Domaine Clos de Gamot, Cahors Lutte Raisonnée
  • Chateau Calmette, Cahors Biodynamie, Nature
  • Combel La Serre, Cahors Bio
  • Château Thibeaud Maillet, Pomerol Biodynamie
  • Château Turenne, Provence Bio
  • Domaine Bonnet Huteau, Muscadet et Vins de France Biodynamie
  • Domaine La Mordorée, Rhône, Tavel Biodynamie
  • Cantina di Torra, Patrimonio Corse Biodynamie
  • Champagne Vincent Couché, Champagne Biodynamie
  • Cau Eden, Vin de France Roussillion Biodynamie, Nature
  • Clos Roussely, Touraine Loire, Bio
  • Domaine Bernard Baudry, Chinon Loire, Bio
  • Dirler Cadé, Elzas, Biodynamie
  • Domaine Jean Paul et Charly Thevenet Beaujolais, Régnié et Morgon, Bio Nature
  • Cascina Corte, Langhe Nebbiolo Italie Piémont, Biodynamie Nature