Vins Bio, Biodynamiques et Naturels

 

Vins

Comme sommelier qualifié/expert des vins et ancien importateur de vin, Tim est toujours à la recherche pour les meilleurs vins pour nos activités. Et pour organiser des stages de vins et dégustations de vins interessants sur mesure pour vous. Ces dégustations et stages de vins sont adaptés aux débutants mais aussi pour l’amateur du vin plus avancé. Cliquer ici pour plus des informations sur les dégustations et stages. Le but est que les vins sont délicieux et buvables, amusants et uniques dans leur genre. Il est également important que le vin soit vinifié avec respect de la nature et de son terroir, d’abord le vigneron travaille le plus sain possible (sans produits chimiques et d’engrais dans le vignoble et avec un minimum d’ajouts à la cave). Tous nos vignerons travaillent Biologique en Biodynamie ou Nature. Ces vignerons sont souvent parmi les meilleurs producteurs de vin de France. Il y a un grand nombre mentionnés dans le Guide Vert de la Revue de Vins de France, le magazine des vin le plus connu.

Assortiment

Nous avons un assortiment complet avec des producteurs de vin progressifs et innovants de notre région de Bergerac et le Périgord. Nous travaillons également avec des vins du reste du Sud Ouest et autres régions de France comme, Cahors, Gaillac, Jurançon, Bordeaux, Rhône, Provence, Loire, Beaujolais et Champagne.

Marchés

Vous pouvez trouvez nos vins ici sur internet et sur les marchés locaux. Tous les mardis matins, nous sommes à Beaumont du Périgord et chaque jeudi matin à Monpazier “Le Plus Beau Village de France”. samedis matins à Villeréal (47) juin et juillet aussi le mecredi matins, dimanche matins à Cazals (47) Pour vous donner le meilleur service possible, nous gardons notre sélection à jour et renouvelons souvent pour varier et satisfaire tous les goûts.

Ci-dessous un aperçu de nos producteurs:

  • Domaine l’Ancienne Cure Bergerac, Bergerac, Pecharmant et Monbazillac Bio
  • Julien Auroux, Bergerac Bio
  • Château Lestignac, Bergerac et Vins de France, Biodynamie, Nature
  • Fontaine des Grives, Vin de France Bergerac, Biodynamie, Nature
  • Domaine Cocquelicot, Vins du Perigord Biodynamie, Nature
  • Château Champarel, Pecharmant, Bio
  • Haut Campagnau (Dominique Andiran), Côtes de Gascogne, Bio Nature
  • Château TirePé, Bordeaux Bio, Biodynamie
  • Château Planquette Vin de France, Medoc, Bordeaux Bio Nature
  • Domaine de Brin, Gaillac Bio, Nature
  • Domaine Camin Larredya, Jurancon Biodynamie
  • Domaine Clos de Gamot, Cahors Lutte Raisonnée
  • Chateau Calmette, Cahors Biodynamie, Nature
  • Combel La Serre, Cahors Bio
  • Château Thibeaud Maillet, Pomerol Biodynamie
  • Château Turenne, Provence Bio
  • Domaine Bonnet Huteau, Muscadet et Vins de France Biodynamie
  • Domaine La Mordorée, Rhône, Tavel Biodynamie
  • Cantina di Torra, Patrimonio Corse Biodynamie
  • Champagne Vincent Couché, Champagne Biodynamie
  • Cau Eden, Vin de France Roussillion Biodynamie, Nature
  • Clos Roussely, Touraine Loire, Bio
  • Domaine Bernard Baudry, Chinon Loire, Bio
  • Dirler Cadé, Elzas, Biodynamie
  • Domaine Jean Paul et Charly Thevenet Beaujolais, Régnié et Morgon, Bio Nature
  • Cascina Corte, Langhe Nebbiolo Italie Piémont, Biodynamie Nature